Wir arbeiten jetzt in der Schweiz. Es ist wirklich schön hier. Zwar eine kleine Umstellung von der Hauptstadt in ein Dorf zu ziehen. Aber man muss ja auch mal was neues ausprobieren. Keiner von uns beiden arbeitet jetzt wirklich als Konditor. Ronno ist in der Feinbäckerei und muss Teige machen, Gipfel füllen und rollen, im Froster Kisten hin und her schieben und Sachen, die man eigentlich als Bäcker macht. Hier in der Schweiz lernt man nämlich nicht nur Konditor. Man macht eine Ausbildung zum Bäcker/ Konditor oder Konditor/ Confiseur.
Ich arbeite nur noch Nachts. In der Woche beginne ich 0 Uhr und Freitag bis Sonntag geht`s 23 Uhr los. Mir macht das arbeiten ziemlich viel Spaß hier. Auch wenn meine Hauptaufgabe darin besteht, Gebackenes fertig zustellen und in Kisten zu verpacken. Manchmal muss ich auch 100 Tartelettes mit Vanillekrem füllen und mit Erdbeeren belegen. Leider muss ich auch ab und zu mal diese mega hässlich, peinlichen Amitorten machen.
Ich bin jetzt immer Vormittag zu Hause und da ich nicht mehr den ganzen Tag schlafe, hab ich mir ein neues Hobby gesucht (und gefunden). Wovon Ronno am meisten profitiert:-)
Ich mache jeden Tag Bentos. Und ich liebe es!!!!!
Da ich das fast jeden Tag mache, kann ich jetzt hier euch die tollsten Bentos zeigen. Natürlich berichte ich auch weiter über die Arbeit und die Schweiz;-).
Hier auch gleich mal ein Bild von dem Bento, welches Ronno gleich in seiner Pause auspackt:
Das ist ein Reis- Teddy, mit Omelett- Decke, geschmorter Paprika und mega leckeren Bananen-Karamell Cupcakes.
Den Reis hab ich mit Sojasoße dunkler gefärbt, so schmeckt er auch nicht so trocken und das Omelett hab ich mit Käse gefüllt.
Liebe Grüße Karo
